| Judul | Ilmu dasar mutu dan kesehatan pangan pada pengawasan, pengendalian, dan standarisasi mutu pangan / Soewarno T. Soekarto, Ratih Dewanti-Hariyadi |
| Pengarang | Soewarno T. Soekarto Ratih Dewanti-Hariyadi |
| Penerbitan | Bogor : IPB Press, 2024 |
| Deskripsi Fisik | xxii, 462 hlm :Ilus ;23 cm |
| ISBN | 978-623-111-587-4 |
| Catatan | Bibliografi, hlm 441-448 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Dewasa |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2024-1906-2025 | CB D.10 2024-1906-2025 | Baca di tempat | Perpustakaan Deposit - Karya Cetak Karya Rekam | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001338325 | ||
| 005 | 20250611125103 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250611################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-111-587-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0525000333 |
| 040 | # | # | $a JBPDBAN |
| 041 | # | # | $a ind |
| 084 | # | # | $a CB D.10 2024-1906-2025 |
| 090 | # | # | $a CB D.10 2024-1906-2025 |
| 100 | # | # | $a Soewarno T. Soekarto |
| 245 | 1 | # | $a Ilmu dasar mutu dan kesehatan pangan pada pengawasan, pengendalian, dan standarisasi mutu pangan /$c Soewarno T. Soekarto, Ratih Dewanti-Hariyadi |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b IPB Press,$c 2024 |
| 300 | # | # | $a xxii, 462 hlm : $b Ilus ; $c 23 cm |
| 504 | # | # | $a Bibliografi, hlm 441-448 |
| 700 | 0 | # | $a Ratih Dewanti-Hariyadi |
| 850 | # | # | $a JBPDBAN |
| 990 | # | # | $a 2024-1906-2025 |
| 990 | # | # | $a 2024-1906-2025 |
| 990 | # | # | $a 2024-1906-2025 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :