| Judul | Pemeriksaan kualitas dan keamanan susu dan hasil nolahannya edisi kedua / Mirnawati B. Sudarwanto; editor, Herwin Pisestyani |
| Pengarang | Mirnawati B. Sudarwanto |
| Penerbitan | Kota Bogor : IPB Press, 2020. |
| Deskripsi Fisik | xiv, 268 hlm. :23 cm. |
| Subjek | Teknologi pangan |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2020.00074/00079.2021 | CB.D.10 2020.00074/00079-2021 | Baca di tempat | Perpustakaan Deposit - Karya Cetak Karya Rekam | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000022270 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-1121012273 |
| 082 | # | # | $a 664.02 |
| 084 | # | # | $a 664.02 MIR p |
| 084 | # | # | $a CB.D.10 2020.00074/00079-2021 |
| 100 | # | # | $a Mirnawati B. Sudarwanto |
| 245 | # | # | $a Pemeriksaan kualitas dan keamanan susu dan hasil nolahannya edisi kedua / / $c Mirnawati B. Sudarwanto; editor, Herwin Pisestyani |
| 260 | # | # | $a Kota Bogor : $b IPB Press, $c 2020. |
| 300 | # | # | $a xiv, 268 hlm. ; $c 23 cm. |
| 650 | # | # | $a Teknologi pangan |
| 990 | # | # | $a 2020.00074/00079.2021 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :