| Judul | Kimia pangan / Grace Sanger, Djuhria Wonggo |
| Pengarang | Grace Sanger Djuhria Wonggo |
| Penerbitan | Bandung : Patra Media Grafindo, 2023 |
| Deskripsi Fisik | iii, 119 hlm. :ilus. ;21 cm. |
| ISBN | 978-623-177-068-4 |
| Subjek | Teknologi pangan |
| Catatan | Bibliografi : hlm. 117-119 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Dewasa |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2023-0275-2024 | CB-D.10 2023-0275-2024 | Baca di tempat | Perpustakaan Deposit - Karya Cetak Karya Rekam | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000041618 | ||
| 005 | 20240219030940 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240219################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-177-068-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0124000631 |
| 040 | # | # | $a JBPDBAN |
| 041 | # | # | $a ind |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 GRA k |
| 084 | # | # | $a CB-D.10 2023-0275-2024 |
| 090 | # | # | $a CB-D.10 2023-0275-2024 |
| 100 | 0 | # | $a Grace Sanger |
| 245 | 1 | # | $a Kimia pangan /$c Grace Sanger, Djuhria Wonggo |
| 260 | # | # | $a Bandung :$b Patra Media Grafindo,$c 2023 |
| 300 | # | # | $a iii, 119 hlm. : $b ilus. ; $c 21 cm. |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm. 117-119 |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi pangan |
| 700 | 0 | # | $a Djuhria Wonggo |
| 990 | # | # | $a 2023-0275-2024 |
| 990 | # | # | $a 2023-0275-2024 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :